Valmista myös brunssille ja jaa vaahto annoskulhoihin. Kevään juhlasesonkeina voit käyttää Sekamarjahillokkeen tilalla Delimax mango- tai persikkasosetta.
Päärynäkiisseli
10 annosta
8 dl vettä
7 dl Delimax Päärynäsosetta 170 %
1- 1 ½ dl sokeria
¾ dl perunajauhoja
½ dl vettä
Mittaa vesi ja Delimax Päärynäsose kattilaan. Lisää joukkoon sokeri.
Kuumenna välillä sekoittaen, kunnes neste höyryää.
Sekoita perunajauhot ja vesi keskenään ja valuta höyryävään liemeen koko ajan sekoittaen. Anna kiisselin pulpahtaa.
Tarkista maku.
Jaa annoskulhoihin.
Tarjoa.
